Bu Blogda Ara

15 Şubat 2011 Salı

Çikolata Soslu Tiramisu


   İki farklı tiramisunun fotoğrafını koymamdaki amaç eşimin kakaolu ev halkınında çikolata soslu sevmesinden kaynaklanıyor teşekkür ederim canım kardeşim ellerine sağlık :))
Malzemeler;

  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 3 su bardağı süt
  • 1 büyük su bardağı nescafe
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket pınar labne
  • 1 paket çikolata sos
  • 1 paket 3 lü pasta tabanı veya 1,5 paket kedi dili büsküvi
Hazırlanışı;
Un,şeker,yumurta sarısı,süt bir arada muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ocağın altını kapattıktan sonra içine 1 paket vanilya ve pınar labne ilave edilerek iyice çırpılır içerisinde hiç pütürler kalmayacak 1 büyük sıcak süt ile hazırlanmış nescafe ile pasta tabanı veya kedi dili bisküvilerin ilk katı ıslatılır ve üzerine hazırlanan muhallebiden yeteri kadar sürülür (bol olursa güzel oluyor) 2 katıda kapatılıp yine nescafe ile ıslatılır ve kalan muhallebi yine sürülür pasta tabanı 3 katlı ise muhallebi 3 e bölünerek kullanılması gereklidir üzerine 1 paket çikolata sos hazırlanıp soğukken dökülür arzuya göre üzeri kakao ile de kaplana bilir ve dolapta bir gece bekletildikten sonra servise hazır.
Afiyet olsun ....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder