Kakaolu Islak Kurabiye

Malzemeler;

• 2 yumurta
• 1 paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vaniya
• hindistan cevizi

Şerbeti için ;

• 1,5 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker (pişirmenden ılık suda erit)

Hazırlanışı;

tüm malzemeleri karıştırarak (hindistan cevizi hariç)elde edilen kurabiyeler 2 ceviz büyüklüğünde parçalanar elde şekil verilir 180 derecede fırında pişirilir fırından çıkan kurabiyeler 4-5 dk sonra şerbete batırılır(hemen çıkarılması gerekmektedir yoksa patlıyo) daha sonra hindistan cevizine bulayarak servise hazır hale getirilir.

Afiyet Olsun...