Genelde patatesin kızartmasıyla aram iyidir ama artık yapmıyorum fırında pişiriyorum patatesleri baharatlayıp sonra çok az su koyarak pişiriyorum ne etraf batıyor nede sağlıksız birşeyler yemek zorunda kalmıyoruz :)) denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor..
Malzemeler
- 3 adet patates
- tuz,karabiber,pul biber,azcık kimyon (nedense kimyon benim vazgeçilmezim çok seviyorum) ve nane
- 1/2 çay bardağı ılık su
Hazırlanışı;patatesleri soyup (eğer mevsim indeysek taze patatesleri iyice yıkayıp soymadan da yapabiliriz) büyük parçalara bölün baharatlarını ve suyu ilave edip fırında kızarana kadar pişirin ben tepsiye yağlı kağıt kullandım eğer evde yağlı kağıdınız yok ise 1 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyin.
Afiyet Olsunn...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder