Bu Blogda Ara

10 Ekim 2012 Çarşamba

Cevizli Kereviz Salatası

Img_20121005_172220

Kolay tarifler çalışan bayanlar için vazgeçilmez artık bunu herkes biliyor benimde arkadaşımın yaptığı güzel bir tarifi deneyip yaptım hem hafif hemde çok lezzetli fresh bir tadı var tamda zamanı gelmişken açılışı ilk salatayla açıyım dedim tabi sonra zeytin yağlısı ve yemeğini yaparım :) kereviz sevmem yemem diyenlere şiddetle tavsiyemdir lütfen deneyin :)

Beğenirseniz haberim olsun :))))

Malzemeler
  • 2 orta boy kereviz
  • 7-8 tane ceviz 
  • 1/2 tutam dere otu
  • 2 yemek kaşığı (ben layt yoğurt kullandım)
  • 1 yemek kaşığı mayonez (eğer süzme yoğurt ile yaparsanız kesinlikle koymayın kıvamı ve lezzeti zaten güzel oluyor)
  • az zeytin yağı
  • tuz
  • isteğe göre limon (ben yarım limon kullandım)
Hazırlanışı ; kerevizleri soyup rendeleyin üzerine limon sıkın (kararmamaları için) cevizi bıçak yardımıyla küçültün dişe gelecek şekilde ince ince dere otunu kıyıp ekleyin en son yoğurt ve mayonezini ekleyin azcık zeytin yağı gezdirip karıştırın.

İşte size basit farklı ve lezzetli tarif :)

Afiyet olsun ...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder