Malzemeler;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- tuz
- aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı;bütün malzemeleri sırasıyla karıştırıyoruz ve kulak memesinden biraz daha sert bir kıvam elde edene kadar un ilave edip yoğurun küçük bezelere bölüp merdane ile açın ve kızın yağda rengi sararıncaya kadar pişirin bu tarif sadece boş pişi(çiğ börek) oluyor arzuya göre piştikten sonra kaşar peyniri,beyaz peynir domates veya reçel bal çikolata ilede yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder