Merhabalar buğün sizlerle iç malzemesi ne olursa olsun peynir,patates,ıspanak hepsi çok yakışan gül böreği tarifi paylaşacağım benim evdeki malzemem peynirdi bende peynirli yaptım şimdiden afiyet olsun :)
Bu sefer malzemeleri ayrı ayrı yazmıycağım yufka ve iç harcı yeterli peynir ve maydanoz normalde sütlü yumurtalı harç sürerdim içerisine ama bu defa hüç sürmedim sadece yufkayı dörde bölüp içerisine malzemeyi koyup sardım üzerine yumurta sarısı (yağ ile açılmış) çörek otu ve birazda susam attım çok yumuşak ve güzel oldu sos sürmeyince kuru olmadı bende artık hazır yufkadan börek yaptığımda sos kullanmamayı düşünüyorum bence sizde deneyin :))
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder